Horto Florestal Diamante e o Dia Nacional da Saúde

Hoje celebramos o Dia Nacional da Saúde e deixamos aqui um convite para você conhecer os incríveis benefícios de algumas árvores nativas distribuídas gratuitamente em nosso Horto Florestal.

Cada uma delas possui propriedades muito importantes que podem transformar sua rotina, melhorando seu bem-estar de forma natural.

Confira as dicas da nossa nutricionista,Moniely Nunes, de chás e sucos que podem ser preparados com essas plantas.

Obs:

Variar o consumo dos tipos de chás ao longo da semana é essencial para que o corpo não se acostume com apenas um tipo de fitoquímico. Gestantes ou mulheres que amamentam devem evitar as receitas abaixo. 

  • Chá de espinheira Santa – favorece a saúde estomacal melhorando os quadros de azia, gastrite e refluxo devido as suas propriedades antibacterianas e cicatrizantes.  Indicado em jejum ou 30 minutos antes das principais refeições

Preparo:  1 colher de sopa das folhas para cada 300ml de água quente. Deixar descansando (infusão) de 5 a 10 minutos. Não ferver a planta.

  • Chá de Pata de Vaca –   auxilia no controle da glicemia reduzindo a quantidade de glicose circulante. Possui propriedades diuréticas, reduzindo a retenção de líquidos sendo aliado no controle da pressão arterial além de ser rico em antioxidantes que previvem o envelhecimento das células.

Preparo:  1 colher de sobremesa das folhas para cada 300ml de água quente. Deixar descansando (infusão) de 5 a 10 minutos. Não ferver a planta.

  • Chá das folhas da pitanga – melhora a saúde cardiovascular por ser rico antioxidantes prevenindo o envelhecimento celular além de ajudar no controle do estresse.

Preparo:  1 colher de sopa das folhas secas ou 2 colheres de sopa das folhas frescas para cada 300ml de água quente. Deixar descansando (infusão) de 5 a 10 minutos. Não ferver a planta.O fruto in natura é rico em vitamina C essencial para uma boa imunidade.

  • Chá das folhas da amoreira – rico em vitamina C, reduzindo o estresse oxidativo. Auxilia na redução dos sintomas da TPM e menopausa por ser rico em fitohormônios que se ligam nos receptores de estradiol.

Preparo:  1 colher de sopa das folhas secas ou 2 colheres de sopa das folhas frescas para cada 300ml de água quente. Deixar descansando (infusão) de 5 a 10 minutos. Não ferver a planta nem o fruto, que pode ser adicionado também para dar cor e mais sabor à bebida.

O fruto in natura também tem baixo valor calórico e rico em antioxidantes, seu consumo pode ser in natura, por meio de sucos ou geleias. Ótimo para auxiliar na recuperação de pós treino.

  • Suco de Açaí Juçara – Fruto da palmeira Juçara – rico em antocianinas, que são poderosos antioxidantes que auxiliam na melhora da recuperação muscular além de prevenir o envelhecimento celular.

Consumo: a polpa do fruto deve ser retirada por meio de pequenas pulsadas no processador ou liquidificador ou ainda deixando de molho em água quente e soltando com as pontas dos dedos após ficar mais macio. Bater a polpa com um pouco de água e usar em receitas, congelar para bater com outras polpas de frutas ou com água de coco.